COFFEE コーヒー粉ふるいを使って、微粉とおさらば。
コーヒーを挽いた時に出る「微粉」、果たしてこれはどう影響するのか？「粉ふるい」を使って検証してみました。
COFFEE 
COFFEE SCAJ2026を歩く。
今年も行ってまいりました、SCAJ。東京ビッグサイトはコーヒー愛に溢れた方々の熱気で、熱い暑い。おかげで汗だくでしたが、充実の1日でした。
COFFEE コーヒーに合う音楽を探そう（6）タンザニア（キリマンジャロ）編
コーヒー豆の個性に合わせて、聴く音楽を探してみました…のシリーズ、今回はキリマンジャロとしてお馴染みのタンザニアです。
AUDIO 長岡鉄男氏が我が家を訪問された、2000年（4・最終回）
長岡鉄男先生と過ごした2日間。いや〜なんと充実の日だったことか。今回はその完結編となります。
AUDIO 長岡鉄男氏が我が家を訪問された、2000年（3）
長岡鉄男氏が我が家を訪問した後、私は運転手となって次の訪問先へ向かいました。全てが懐かしい思い出。連載３回目です。
AUDIO 長岡鉄男氏が我が家を訪問された、2000年（2）
長岡鉄男氏が我が家を訪問されたのは「ミレニアム」という言葉も流行った2000年1月。それをホームページの記事から振り返る、第二回目です。私の音を何と表現されたのでしょうか？
AUDIO 長岡鉄男氏が我が家を訪問された、2000年（1）
今でも夢のような日。長岡鉄男氏が我が家にやって来たんですから。当時の思い出を当時ホームページに書いた文章と共に振り返ります。
AUDIO 「長岡鉄男の仕事」読みました。
生誕100周年を記念して出版されたペーパーバック「長岡鉄男の仕事」。これを夏休みの宿題？ではないですが読んで感想など、つらつらと書いてみました。
COFFEE 旅土産は珈琲豆（11）…敦賀市「新田珈琲」再訪
今年も海へ！と言いつつ、7月中旬に予定していた敦賀ドライブは自分の体調不良によって8月に延びてしまいました。そんなわけでお盆直前の日曜日、愛車ポロに乗り込んで出発です。もうひとつの目的としては、昨年敦賀に行った時「新田珈琲」がちょうどお休み...
MUSIC ジャズ名盤を巡る旅（11）〜「A Night at the “Village Vanguard”」ソニー・ロリンズ
ジャズ名盤シリーズ、先ごろ逝去されたソニー・ロリンズを取り上げました。名盤たくさんありますよね。